ახალი ამბები

კაპსაიცინის სტრუქტურა

 

კაპსაიცინი მიიღება სუფთა ბუნებრივი წითელი წიწაკისგან და ეს არის ახალი პროდუქტი მაღალი დამატებული ღირებულებით. მას აქვს გამოყენების ფართო სპექტრი, რომელიც მოიცავს ბევრ სფეროს, როგორიცაა მედიცინა და ჯანდაცვა, ბიოლოგიური პესტიციდები, ქიმიური საფარი, საკვების ჯანმრთელობის დაცვა და სამხედრო საბრძოლო მასალა და აქვს ძალიან მაღალი სამკურნალო ღირებულება და ეკონომიკური ღირებულება.

1. ფარმაცევტული სფერო

სამედიცინო კვლევებმა და ფარმაკოლოგიურმა კლინიკურმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ კაპსაიცინს აქვს ტკივილგამაყუჩებელი, ანტიქავილის საწინააღმდეგო, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და დამცავი ეფექტი გულ-სისხლძარღვთა და საჭმლის მომნელებელ სისტემებზე. მაგალითად, კაპსაიცინს აქვს აშკარა სამკურნალო ეფექტი ქრონიკულ განუკურნებელ ნევრალგიაზე, როგორიცაა ჰერპეს ზოსტერის ნევრალგია, ქირურგიული ნევრალგია, დიაბეტური ნევრალგია, ართრალგია, რევმატიზმი და ა.შ.; მაღალი სისუფთავის კაპსაიცინისგან დამზადებული დეტოქსიკაციის ინექცია ფართოდ გამოიყენება ეს არის უაღრესად ეფექტური ახალი პრეპარატი დეტოქსიკაციისთვის; კაპსაიცინი ასევე ხელს უწყობს ქავილის და კანის სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობას, როგორიცაა ფსორიაზი, ჭინჭრის ციება, ეგზემა, ქავილი და ა. ასევე აქვს მადის გამაძლიერებელი ეფექტი, აძლიერებს კუჭ-ნაწლავის მოძრაობას და აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ ფუნქციას; ამავდროულად, შემდგომ გაწმენდილ კაპსაიცინს ასევე შეუძლია ეფექტურად მოკლას მკვდარი კიბოს უჯრედები, ამცირებს უჯრედების სიმსივნური გადაქცევის პოტენციალს, გახსნის ახალ გზებს კიბოს მკურნალობისთვის.

2. სამხედრო სფერო

კაპსაიცინი ხშირად გამოიყენება ჯარში, როგორც ძირითადი ნედლეული ცრემლსადენი გაზის, ცრემლსადენი გაზის იარაღისა და თავდაცვითი იარაღის წარმოებისთვის, მისი არატოქსიკური, პიკანტური და გამაღიზიანებელი მახასიათებლების გამო და ფართოდ გამოიყენება ზოგიერთ ქვეყანაში. გარდა ამისა, კაპსაიცინი გამოიწვევს ძლიერ ფიზიოლოგიურ რეაქციას ადამიანის ორგანიზმში, რაც იწვევს არასასიამოვნო სიმპტომებს, როგორიცაა ხველა, ღებინება და ცრემლები, ამიტომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პირადი თავდაცვის იარაღი, ან კანონის დამრღვევების დასამორჩილებლად.

3. ბიოლოგიური პესტიციდების სფერო

კაპსაიცინი არის პიკანტური, არატოქსიკური და აქვს კარგი კონტაქტის მოკვლა და მომგერიებელი ეფექტი მავნე ორგანიზმებზე. როგორც ახალი ტიპის მწვანე პესტიციდი, მას აქვს სხვა ქიმიურად სინთეზირებული პესტიციდების შეუდარებელი უპირატესობები, როგორიცაა მაღალი ეფექტურობა, ხანგრძლივი ეფექტი და დეგრადაცია. ეს არის ახალი ეკოლოგიურად სუფთა ბიოლოგიური პესტიციდი 21-ე საუკუნეში.

4. ფუნქციური საფარის სფერო

კაპსაიცინოიდებთან დამატებული ბიოლოგიური დაბინძურების საწინააღმდეგო საღებავი გამოიყენება გემის გარსზე. ძლიერ პიკანტურ გემოს შეუძლია ხელი შეუშალოს წყალმცენარეებისა და ზღვის ორგანიზმების ადჰეზიას, ეფექტურად თავიდან აიცილოს წყლის ორგანიზმების დაზიანება გემზე. ის ცვლის ორგანულ თუნუქის საწინააღმდეგო საღებავს და ამცირებს ზღვის წყლის დაბინძურებას. გარდა ამისა, კაპსაიცინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჭიანჭველებისა და მღრღნელების საწინააღმდეგო საშუალებების წარმოებისთვის, რათა თავიდან აიცილონ მათ ჭამა და კაბელების ეროზია. ამჟამად ჩინეთში ამ სფეროში გამოიყენება სინთეზური კაპსაიცინი.

5. საკვების მრეწველობა

კაპსაიცინოიდულ ნაერთებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ ცხოველების საჭმლის მომნელებელი ფუნქცია, აძლიერონ მადა და გააძლიერონ სისხლის მიმოქცევა, ამიტომ ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები კუჭის აგენტები. თუ საკვებს დაემატება კაპსაიცინი, ის ავსებს ტრადიციული სინთეზური დანამატების ნაკლოვანებებს, რომლებიც ადვილად იწვევს ცხოველებსა და ფრინველებზე ტოქსიკურ გვერდით ეფექტებს, აბინძურებს გარემოს და საფრთხეს უქმნის ადამიანის ჯანმრთელობას. მას ასევე შეუძლია ეფექტურად თავიდან აიცილოს ისეთი დაავადებები, როგორიცაა დიარეა და ანთება ცხოველებში. ამიტომ, კაპსაიცინოიდების შემცველ ახალ საკვებს დიდი ბაზრის პერსპექტივები ექნება.

6. კვების მრეწველობა

ადამიანების ყოველდღიურ ცხოვრებაში, დაბალი კონცენტრაციის კაპსაიცინი ფართოდ გამოიყენება, როგორც საკვების შესანიშნავი დანამატი, როგორიცაა სხვადასხვა ცხარე სანელებლები, ცხარე სოუსები, წითელი პიგმენტები და ა.შ. განსაკუთრებით სამხრეთის ნოტიო ქალაქებში, ადამიანები მიირთმევენ მას ყოველ კვებაზე, რათა ორგანიზმს ოფლიანობაში დაეხმარონ. წიწაკისგან მოპოვებული და გამოყოფილი კაპსაიცინი გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი და გამოიყენება კვების სამრეწველო წარმოებაში, რომელიც არა მხოლოდ ახორციელებს ჩინეთის წიწაკის რესურსების ეფექტურ გამოყენებას, არამედ უზრუნველყოფს კაპსაიცინის სრულ შეწოვას და აქვს შორსმიმავალი მნიშვნელობა ჩინეთის საკვების გადამუშავებისთვის. ინდუსტრია.

7. წონის დაკლება და ჯანმრთელობის დაცვა

კაპსაიცინს შეუძლია გააძლიეროს ცხიმის მეტაბოლიზმის უნარი, დააჩქაროს სხეულის ცხიმის წვა, თავიდან აიცილოს მისი გადაჭარბებული დაგროვება და შემდეგ მიაღწიოს წონის კონტროლს, წონის დაკლებას და ფიტნეს.


გამოქვეყნების დრო: სექ-09-2022